Co je optimální koncentrace polysacharidů v extraktech léčivých/medicinálních hub?

Znamená vysoký podíl polysacharidů vyšší efekt?

Na trhu najdete výrobce, kteří se předhánějí a nabízejí extrakty se 40-60% polysacharidů u všech svých výrobků. Tvrdí, že čím více polysacharidů, tím větší efekt houba dosahuje.

Bohužel takto to u léčivých/medicinálních hub nefunguje.

Co se vlastně stane, bude-li koncentrace vyšší tj. 40, 50, 60 a více %?

Zvýší se podíl polysacharidů v extraktu, ale bohužel na úkor ostatních účinných látek, které jsou rovněž důležité. Tím se změní celkový účinek extraktu oproti surové houbě, takže extrakt už nebude mít ten samý komplexní účinek.

Jaká je tedy ta optimální koncentrace polysacharidů, která funguje nejlépe?

Na základě mnoha desítek let zkušeností a výzkumů je optimální koncentrace 30% polysacharidů (pouze pro Coriolus je doporučeno 40% polysacharidů)

Jsou stavy, kde lze využít vyšší koncentraci polysacharidů (například Cordyceps 50% nebo Reishi 50%)?

Existují i případy, které vyžadují razantnější impuls pro tělo - akutní stavy, psychické či fyzické vyčerpání, případy, kdy je nutné šokově posílit přirozenou obranyschopnost.

V některých případech je samozřejmě možné kombinovat obě varianty (Reishi 30 % a 50 %). Ale u většiny vážných problémů doporučujeme užívat Reishi s 30% koncentrací polysacharidů.

NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY

Mohu kombinovat různé léčivé houby?

Ano, a je to velmi vhodné. V naší ordinaci často kombinujeme 2-3 houby, třeba Cordyceps (2kapsle ráno) a Reishi (2kapsle večer). Pokud si nejste jisti, využijte naši Poradnu.

Jak dlouho mohu užívat léčivé houby?

To je velmi individuální. Houby je možné užívat dlouhodobě.

Je také dobré dodržovat pravidlo 5 dní užívat, 2 dny pauza. Při dlouhodobém užívání doporučujeme po třech měsících udělat vždy sedmidenní pauzu.

Mohu se léčivými houbami předávkovat?

Není to pravděpodobné. Přesto dodržujte doporučené dávkování. Zvyšovat samovolně dávkování není efektivní, tělo více účinné látky nevstřebá a je pak vyloučena z těla ven. Dle naší zkušenosti nemá smysl užívat více jak 5 g extraktů denně.

Jsou léčivé houby vhodné pro děti?

Ano, ale je třeba podávat dávky přiměřeně k věku. Např. děti ve věku od sedmi do desíti let by měly užívat polovinu doporučené denní dávky.

Moje dítě nedokáže spolknout celou kapsli, co s tím?

Můžete vysypat extrakt z kapsle a podávat bez kapsle. Extrakt lze i rozpustit v tekutině či smíchat s jídlem – čaj, džus, přesnídávka...

Jsou houbové extrakty bezpečné?

Ano. Všechny šarže MycoMedica vitálních hub jsou kontrolovány nezávislou německou laboratoří Agrolab. Dělají se testy na asi 500 škodlivých látek - pesticidů, těžkých kovů, mikroorganismů. Spolu s německými kolegy nově testujeme veškerou houbovou surovinu, aby obsahovala pouze vysoce kvalitní houbové polysacharidy.

A co je nejdůležitější, jsme v přímém kontaktu s čínskými pěstiteli a vybíráme si jen ty dlouhodobě ověřené. 

Klasické testy, které provádí německý Agrolab, jsme teď rozšířili o testování na polycyklické aromatické uhlovodíky (PAHs), které mají karcinogenní účinky, mohou ovlivnit vývoj plodu a jsou zde i spojitosti s kardiovaskulárními chorobami.

U hub je ta kvalita opravdu důležitá.

Proč uvádíme procento polysacharidů?

Komplexy polysacharidů patří k hlavním účinným látkám, kvůli kterým lidé vitální houby užívají. Proto je optimální procento polysacharidů důležité a každý seriózní výrobce by ho měl uvádět u každého produktu. 

Je důležité zmínit, že kromě polysacharidů houby obsahují řadu dalších účinných látek. A tento jedinečný poměr je to, co účinek jedné houby odlišuje od jiné houby. I produkty s vyšší koncentrací mohou mít své opodstatnění.

Jak mohou být extrakty léčivé houby až 30x silnější než houbový prášek?

V houbovém prášku/biomase je k dispozici 0,5 až 3% polysacharidů, záleží na houbě. V extraktech máme k dispozici 30 % polysacharidů (kromě Coriolu, ten obsahuje 40 %). Tzn. že jsou až cca 30x koncentrovanější než houbový prášek.
Obsah polysacharidů je nejvyšší v prvních deseti dnech růstu houby. Proto pro naší produkci užíváme mladší houby (např. u Reishi 6-9 měsíců), protože mají vysoký obsah polysacharidů. Pokud je houba starší, poměr cena výkon není optimální  – pěstování hub je levnější, pokud budete používat ty starší, protože budou těžší – dostanete více váhy za méně peněz, ale kvalita bude mnohem nižší (méně polysacharidů).

Takže pokud budete mít extrakt 1:10 ze starých hub, jejich kvalita může být nižší než u extraktu 1:5 z mladých hub. Takže koncentrace nemá u léčivých hub žádnou vypovídající hodnotu.

Některé firmy dělají s houbami triky: k úpravě polysacharidů užívají škrob. Jelikož škrob je také polysacharid, není možné ho v ostatních polysacharidech identifikovat. V produktech MycoMedica škrob nepoužíváme – všechny šarže jsou testovány na množství houbových polysacharidů v nezávislé německé laboratoři.

Co je to "dvojitá extrakce", kterou popisujete u některých produktů?

Je to zcela běžný postup zpracování vitálních hub. Nejprve se provede extrakce horkou vodou. A jelikož některé látky nejsou ve vodě rozpustné (např. triterpeny u Reishi), tak se provádí ještě druhá "extrakce" alkoholem, říká se tomu vysrážení alkoholem.

Může extrakce poškodit účinné látky?

Právě naopak. Účinné látky jako jsou polysacharidy a jiné bioaktivní látky jsou v houbě obsaženy v buněčných stěnách, které jsou chráněny chitinem. Člověk nemá enzymy, které by dokázali chitin při trávení rozložit. Je třeba provést šetrnou extrakci horkou vodou, aby došlo k vyextrahování všech bioaktivních látek. Na všechny šarže MycoMedica produktů jsou dělány testy na množství polysacharidů obsažených v extraktu – toto množství je uváděno u každého z výrobků.

Existují nějaké interakce mezi léčivými houbami a léky / jinými doplňky stravy?

Nejsou nám známé žádné negativní interakce mezi léčivými houbami a léky či jinými doplňky stravy. Obecně je však vhodné dodržovat princip „na lačno“ i ve vztahu k lékům / jiným doplňkům stravy.

Pouze houbu Auricularia nedoporučujeme užívat spolu s léky na ředění krve.

Mohu jíst léčivé houby spolu s dalšími doplňky stravy?

Ano, je však vhodné dodržovat princip „na lačno“ i ve vztahu k lékům či jiným doplňkům stravy.

Mohou obsahovat želatinové kapsle BSE?

V žádném případě. Veškeré kapsle procházejí přísnou kontrolou a ke všem šaržím máme příslušné certifikáty.

Mohou obsahovat MycoMedica léčivé houby těžké kovy či radioaktivitu?

Ne. Díky přísným podmínkám při pěstování nemohou MycoMedica obsahovat těžké kovy ani jiné nevhodné látky. Někteří výrobci vystavují houby radiaci, aby zničili mikroorganismy. MycoMedica léčivé houby nejsou vystavování radioaktivnímu záření v žádné fázi výroby. Na každou šarži jsou dělány testy v nezávislé německé laboratoři Agrolab.

Mohu užívat léčivé houby s konvenční léčbou?

Ano, nebyly zaznamenány žádné negativní interakce s léky. Přesto je vhodné se předem poradit s Vaším ošetřujícím lékařem či odborníkem na léčivé houby.

Jaký je rozdíl mezi želatinovými a rostlinnými kapslemi?

Želatinové kapsle jsou živočišného původu, rostlinné jsou vyrobené z celulózy.

Žádný praktický rozdíl v užívání nepozorujeme. Teoreticky jsou želatinové kapsle lépe vstřebatelné, ale v praxi tento rozdíl není významný.

Extrakty lze z kapslí také lehce vysypat a rozmíchat třeba ve vodě.

Léčivé / medicinální houby

Houby jsou zvláštní formy života. Vynoří se přes noc zdánlivě z ničeho nic. A na rozdíl od rostlin nejsou zelené, nemají listy ani kořeny a nikdy netvoří květy, plody ani semena.

Evolučně řečeno, houby jsou blíže příbuzné lidem než rostlinám.

Tato skutečnost může být důvodem, proč mnohé složky, které pomáhají houbám bránit se proti svým nepřátelům, také podporují obranné mechanismy lidského těla a jsou stále více vnímány jako rozumný prostředek k posílení vašeho zdraví a pohody.

Staří Egypťané věřili, že konzumace léčivých hub přináší dlouhý život.

A medicinální houby se používají tisíce let v kulturách po celém světě, zejména v asijských zemích.

Nyní moderní vědci objevují některé fascinující léčivé vlastnosti hub. A více než stovka druhů hub se dnes po celém světě studuje z důvodů jejich možných zdravotních výhod.

V čem jsou léčivé/medicinální houby tak silné?

Popis hub podle TČM (Tradiční čínské medicíny)

1. Jsou silnými antioxidanty

Všechny dostupné důkazy naznačují, že volné radikály poškozují buňky lidského těla. Toto buněčné poškození přispívá ke zvýšení rizika vzniku mnoha zdravotních problémů, včetně těch, které souvisejí se stárnutím.

Proto může snížení nebo inaktivace volných radikálů vést k obrovským přínosům pro vaše zdraví.

Antioxidanty ve stravě, jako je vitamin C, vitamin A, selen, beta-karoten a další, působí proti nepříznivým zdravotním účinkům volných radikálů.

Také mnoho léčivých hub obsahuje silné složky, u nichž se zjistilo, že neutralizují volné radikály.

Bylo například prokázáno, že výtažky z medicinální houby Reishi snižuje aktivitu volných radikálů.

Reishi je v Číně známá jako „houba duchovní síly“, má se za to, že uklidňuje a posiluje mysl i tělo.

Další léčivá houba Chaga je známa také svými antioxidačními vlastnostmi. Chaga se někdy nazývá „královna léčivých hub“.

Stejně tak Cordyceps, který, nejen pomáhá neutralizovat škodlivé volné radikály, ale také zvyšuje aktivitu vrozených antioxidačních systémů lidského těla.

 2. Posilují imunitní systém

Každou sekundu každý den náš imunitní systém musí pracovat na plné obrátky a snaží se, aby naše tělo bylo živé a zdravé. Je to mimořádně složitý a mnohostranný systém. A někdy, zvláště když stárneme, se náš imunitní systém může začít opotřebovávat a fungovat méně efektivně.

Léčivé/medicnální houby mohou pomoci.

Zvyšují hladinu i aktivitu mnoha životně důležitých složek imunitního systému. 

Bylo prokázáno, že polysacharidy obsažené v medicinální houbě Chaga vyvolávají rychlý nárůst makrofágů u myší. (Makrofágy jsou typ bílých krvinek, které pohlcují a tráví zbytky buněk, cizí látky, mikroby, nádorové buňky a cokoliv jiného ve vašem těle, co se nezdá imunitnímu systému zdravé)

V jiné studii podávání extraktu Chagy myším s ohroženým imunitním systémem denně po dobu 24 dní zvyšovalo počty ochranných bílých krvinek v jejich kostní dřeni.

Bylo prokázáno, že další léčivá houba, Reishi, zvyšuje produkci mnoha složek imunitního systému, včetně přirozených zabijáckých buněk, které detekují a ničí nádorové buňky a buňky infikované viry. Reishi se také někdy říká „houba nesmrtelnosti“ 

Medicinální houba Shiitake například obsahuje polysacharid známý jako Lentinan,, která pomáhá zlepšovat kvalitu života a prodlužovat přežití. Shiitake se někdy také říká „elixír života“

 3. Podporují mozkové funkce a paměť

Hericium, neboli Lví hříva, první „chytrá“ léčivá houba, která může povzbudit náladu a paměť Podhoubí ve tvaru koule s kaskádovitými ostny podobnými rampouchům, má za sebou dlouhou historii používání v tradiční čínské medicíně. Byla vyhrazena jen pro královské rodiny. Obsahuje až 20% bílkovin a mnozí ji považují za labužnický pokrm.

Ukázalo se, že léčivé složky v Hericiu aktivují velmi důležitý peptid, známý jako „nervový růstový faktor“ nebo NGF. NGF je nezbytný pro růst, údržbu a přežití neuronů v lidském mozku. Tyto sloučeniny Lví hřívy stimulují  neurony k opětovnému růstu a spouštějí proces známý jako remyelinizace, který pomáhá udržovat neurony zdravé a udržuje jejich schopnost efektivně vést elektrické signály. Hericium pomáhá zabránit rozpadu krátkodobé paměti a oddaluje nástup kognitivních dysfunkcí.

 4. Zlepšují výkon

Léčivé/medicinální houby nám pomáhají žít nejen déle, ale pomáhají nám žít lépe a při tom být silnější a odolnější.

Zejména Cordyceps. Bylo prokázáno, že výtažky z Cordycepsu rozšiřují aortu – hlavní tepnu v lidském těle, která dodává okysličenou krev do celého oběhového systému – až o 40%, čímž se zvyšuje průtok krve a výrazně se zvyšuje vytrvalost.

A co víc, Cordyceps obsahuje adenosin, který dokáže stimulovat produkci ATP – jednoho z hlavních zdrojů energie v buňkách lidského těla.

To může být jedním z důvodů, proč bylo zjištěno zlepšení vytrvalosti sportovců při atletických výkonech.

Popis hub podle TČM